原料重点原料：蛋两颗、家猪肉的末儿估计七十五克。

    其他辅料：姜一块、葱段1棵、大蒜若干瓣。制作方法，将这蛋拌匀，入食盐1小匙，添加进水的分量约为蛋的一倍稍多，拌打均匀而后用网筛滤去汽泡而后入水汽蒸碟。在水汽蒸蛋过程，期间翻开锅之盖子，足以让水蒸气溢出一些，蛋外观便太难水汽蒸得实实在在老。

    简介，这真的是更换着方式去做蛋呢哦，还依然是从网络网站学会的，工艺轻松好学，人人喜欢食用，或大或小都杀。将这锅之内全部用料倒上水汽蒸鸡蛋面粉上，淋一些鲜味生抽一小匙、芝麻油小匙，面粉上铺全碎葱丝装饰，处理好，欢喜 。什么其他调味粉：食盐1小匙、鲜味生抽一匙、芝麻油一匙。腌渍肉调味粉：鲜味生抽一小匙、白糖好大匙、花椒面好大匙、米酒一大匙、玉米淀粉好大匙、食用植物油一小匙。

    烧开锅转为略大的火，使得小葱花、姜末与同蒜蓉炒出来香味，变为中火。入炒菜之锅水汽蒸鸡蛋，水汽蒸四分而后将这外盖看看通气，蛋便太难现出泡沫。

    肉的末儿入小碗，放入鲜味生抽一小匙、白糖、花椒面、米酒，抓拌匀，再上玉米淀粉一匙，抓拌匀。

    将这肉的末儿搅拌变熟。将这姜与同大蒜砍成碎，葱段切得约为细粒、葱段一部分切得约为细粒、一部分手撕成为条。蛋蒸成，仍然功夫不老到家，蛋中干净水放的少。小办法，在腌制肉的末儿中肉的末儿千万不要较为干，后来景况为酱液景况，肉翻炒起来不久前香松，炒中也不宜与火热太大格外猛。划分再一次放入清澈的水一小匙，拌至肉一概悉数吸收水分，后来放入菜油一大匙，搅拌让其达到搅拌。