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采用花生油炸的香脆小菜
在本文,翰香原向大家介绍一种经典的香脆花生,非常的不错的,制作方法如下:
第一步,往锅里倒入大半碗的清水,然后,采用大火,快速的烧至沸开,再加入锅里花生,花笨,干葱,黑椒粉,食用盐,白糖,干辣椒,
第二步,东西加齐之后,即可以进行煮了,待到煮开了之后,改为中小火,进行继续煮,不断的进行搅拌,让锅里的花生等,充分的吸水,受热,入味。
第三步,待到锅里的水开始煮至变干了,下入菜油,猪油,采用小火,慢慢的进行炒。
这样,炒至锅里的花生,开始发出了扑扑的响声,再炒一会儿,看到脱皮的花生色泽变深了,如此,差不了,就可以了。
凉了之后,即可以品用了。